养小录

    食疗烹饪著作。3卷。清·顾仲编著。撰年不详。记载了饮料、调料、蔬菜、果品、荤食、糕点等190余种制作法，内容丰富，制法简明。作者提出：“饮食之道，关乎性命，治之之要，惟洁惟宜。”可谓抓住了饮食养生的关键。《养小录》原收于《学海类编》。建国后有排印本。