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中医饮食营养学
山楂汤(《简便单方》)
【配方】
山楂
100g,
冰糖
适量。 【制法】
山楂
冲洗干净,去核切片,放入锅中,加清水,煮约20分钟,调以
冰糖
进食。 【效用】 本品有消食化积功效。适用于食滞不化,肉积不消,积滞腹痛。 【按语】 本品方名为后补。原方用于食肉不消,诸滞腹痛,为治疗肉食积滞常用方。饮食不节,过食油腻肉食,伤害脾胃,运化失常,而成积滞。法宜消食化积。本品单用
山楂
一味,消食化积,助脾健胃,尤擅消油腻肉食积滞,而为肉食积滞常用方。 本方可用于高血压病和高脂血症。
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