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燕窝菜
甘淡性平,养阴润肺,止渴化痰,为虚劳滋补良药。有红、白、黑三种。黑者品下入血分,煮以淡粥,益小儿痘疹;白开胃气,煮以
冰糖
,能已劳痢。
燕窝
脚∶色红紫,燕,性重下达,微咸下润,治噎膈最宜。假
燕窝
∶白如银丝,不堪用。
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