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忽斯慧
忽斯慧
【介绍】:
一作和斯辉。元回回人。仁宗延祐间选充饮膳太医。尝取奇珍异馔,汤膏煎造,及诸家本草,名医方术,并日常所用谷肉果菜性味补益者,集成一书,名《
饮膳正要
》。书成于文宗天历三年。
【忽斯慧作品】
古籍电书:忽斯慧
古籍书目:忽斯慧
【检索忽斯慧】
全文检索:忽斯慧
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