良酝署

官署名。隋唐五代隶光禄寺，掌祭祀宴享之酒醴供设。长官为良酝令，唐置二员，正八品下;丞二人，正九品下;另有掌酝、酒匠、奉觯等。宋初存其名而无职司。明代光禄寺亦置。洪武八年(1375)设署正一人，从六品;署丞四人，从七品;监事四人，从八品。清沿置。设署正，满、汉各一人及满员署丞等员。光绪三十二年(1906)随光禄寺归并礼部。