司味

司味    sī wèi

谓做膳宰之事;掌厨。 《左传·昭公九年》:“﹝膳宰 屠蒯 ﹞曰:‘味以行气,气以实志,志以定言,言以出令。臣实司味,二御失官,而君弗命,臣之罪也。’” 孔颖达 疏:“臣实主掌食味。”


扫描版:「司味」在《汉语大词典》第3468页 第3卷 62
 

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