鸡濛

鸡濛    jī méng

鸡肉丝。清 平步青 《霞外攟屑·释谚·鸡濛》:“今酒筵有所谓鸡濛鱼翅者,古语作鸡纤。《释名·释饮食》:‘鸡纤,细擗其腊令纤,然后渍以酢也。’”


参见:鸡蒙
 

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