點茶

點茶   
1.犹泡茶。 宋 蔡襄 《茶录·熁盏》:“凡欲点茶,先须熁盏令热,冷则茶不浮。”《水浒传》第二四回:“ 王婆 一边自点茶来吃了。” 清 卓尔堪 《题昝抱雪塞游图》:“塞上点茶酥酪香,沙中祖帐列红妆。”
2.指备办茶饭。《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:“酒自酒,汤自汤,醃鸡不要混腊獐。日下天色且是凉,便放五日也不妨。待我留些整齐的,三朝点茶请姨娘。”
3.点抹茶食。 明 王錡 《寓圃杂记·脂麻通鉴》:“盖 吴 人爱以脂麻点茶,鬻者必以纸裹而授。”

国语辞典

注音 ㄉㄧㄢˇ ㄔㄚˊ  拼音 diǎn chá
泡茶。一種唐、宋時的烹茶方法,即將沸水徐徐注入杯中的茶葉上。
   ▶ 宋.蘇軾〈送南屏謙師〉詩:「道人曉出南屏山,來試點茶三昧手。」
   ▶ 《喻世明言.卷三六.宋四公大鬧禁魂張》:「門前開著一個小茶坊,眾人入去喫茶,一個老子上灶點茶。」
参见:点茶
扫描版:「點茶」在《汉语大词典》第18153页 第12卷 1352
 

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