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醋酸    cù suān

又称“乙酸”。化学式ch?3cooh。有强刺激性气味的无色液体。纯品凝结时呈冰状,故称“冰醋酸”。是食醋的主要成分。一般由乙烯氧化法、烷烃直接氧化法制得,也可由含糖类物质经发酵法制得。为重要的化工原料,如制醋酸纤维、合成纤维、医药、农药、香料等。

国语辞典

注音 ㄘㄨˋ ㄙㄨㄢ  拼音 cù suān
由酒在空氣中發酵而成的一種有刺激性氣味的無色液體,為醋的主要成分。可供製造人造絲、軟片、阿司匹靈等,日常生活裡也可以利用來漂白清洗衣物。亦稱為「乙酸」。

扫描版:「醋酸」在《汉语大词典》第13934页 第9卷 1417


扫描版:「醋酸」在《现代汉语词典》第221页


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