《隋书．崔弘度》：“时人语目：‘宁饮三斗醋，不见崔弘度。”
隋朝崔弘度为人残酷，当时人说：‘宁愿喝三斗酸醋，也不愿见崔弘度。’后常以‘饮三斗醋’喻酷吏之残忍。
宋．陈与义《别岳州》：“朝食三斗葱，暮饮三斗醋。宁受此酸辛，莫行岁晚路。”参见“食三斗醋”。
