汉．司马迁《史记．吴王濞列传》：“吴有豫章郡铜山，濞则招致天下亡命者盗铸钱，煮海水为盐，以故无赋，国用富饶。”裴骃集解引如淳曰：“铸钱煮盐，收其利以足国用。”
摘（tì）：发，指开发。“摘山煮海”，意谓开山炼铜，煮海为盐。
《宋史．李继和传》：“以朝廷雄富，犹言摘山煮海，一年商利不入，则或缺军需。”
并列 摘，发、开发。开山冶铸，煮海为盐。宋·秦观《国论》：“至于～，冶铸之事，他日吏缘以为奸者，临遣信臣，更定其法。”△多用于建设方面。
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摘山煮海
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