泛指烹饪之事。《清平山堂话本．快嘴李翠莲记》：“烧卖匾食有何难，三汤两割我也会。”亦作“三汤五割”。指各种肴馔。《金瓶梅词话》第八十回：“众人祭毕，陈敬济下来还礼，请去卷棚内三汤五割管待出门。”
并列 泛指各种烹饪事务。亦指各种菜肴。明·洪楩《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“烧卖匾食有何难，～我也会。”△多用于美食方面。→烹龙炮凤。也作“三汤五割”。
