《晋书．何曾传》：“然性豪奢，务在华侈。帷怅车服，穷极绮丽，厨膳滋味，过于王者。每燕见，不食太官所设，帝辄命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”
何曾食蒸饼须坼裂成十字纹方吃。后称炊饼熟透出现十字纹为“十裂”。
宋．苏轼《真一酒歌》：“天旋雷动玉尘香，起搜十裂照坐光。”
